Sumbawa Barat (23/11/2020) –  Lean Management didefinisikan sebagai serangkaian konsep, prinsip, prosedur dan alat yang diadaptasi untuk meningkatkan percepatan proses  dengan mengurangi waste (pemborosan). Bentuk dari waste (pemborosan) adalah adanya kesalahan, penumpukan inventori, tahap proses yang tidak terlalu dibutuhkan, perpindahan  bahan yang tidak perlu dari suatu tempat ke tempat lain, dan seluruh barang dan jasa yang tidak sesuai di mata konsumen.